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腎臟病食療事典

    作者:篠田俊雄、小山律子 譯者:高淑珍 出版社:方舟文化 出版日期:2011年10月14日 語言:繁體中文 ISBN:9789868743939 裝訂:平裝
    內容簡介 top

    腎臟病是一種進行性疾病,不是只要服藥就能馬上治好,
    必須耐心服藥且以飲食控制為治療重心,
    不同階段、不同病情需有不同飲食調整。

      *患有腎臟病的人未來一定會接受透析治療(洗腎)嗎?
      *尿毒症是無法治癒的疾病嗎?洗腎會變成習慣性嗎?
      *哪些慢性病容易併發腎臟病?
      *何謂中草藥引起的腎病變?哪種中草藥會造成腎病變?
      *腎臟病的透析療法與腎臟移植
      *服用藥物要如何避免傷腎?
      *腎友的福利有哪些?
      *腎臟病友在日常照護上要注意哪些?
      *血壓控制正常了就可以不要再吃降血壓藥,以免傷腎?
      *吃類固醇會不會影響腎臟?
      *為什麼慢性腎友服藥後,血中肌酸酐指數還是逐漸上升?
      *哪些人是腎臟病的高危險群?
      *揪出腎臟病,哪些檢查必做?
      *不同腎臟病型之食材選擇到烹調方法的重點
      *你不可不知的外食Q&A
      *你不可不知的鹽分Q&A
      *你不可不知的蛋白質Q&A
      *你不可不知的熱量Q&A
      *你不可不知的鉀□磷Q&A
      *你不可不知的外食Q&A

    本書特色

      日本亞馬遜網路書店(Amazon.co.jp)網友評價4顆半星暢銷醫療圖書!

      完全圖解+最新療法+嚴選食譜+詳細QA 4合1腎臟病全書,
      從自我篩檢、求醫、防止惡化、飲食調理完整解說,徹底保腎。

      腎臟病問題,看這一本就夠了!

      全台200萬人受腎臟病折磨,尚有九成的人不知自己罹患腎病。
      發現時通常腎臟已壞八、九成!
      血壓上升和浮腫是病症演變的明顯證據,
      你有以下的症狀嗎?

      ●起床後有手腳浮腫的現象
      ●常感到疲倦、噁心
      ●半夜起床小便次數增加
      ●尿液帶有泡沫且沒有消失
      ●非發炎或肌肉拉傷引起的腰痠
      ●有高血壓或貧血

      以上符合的項目愈多,就愈可能是腎臟病的高危險群!
      高血壓、糖尿病、痛風甚至紅斑性狼瘡……,都有可能引發腎臟病!
      腎臟病常悄悄來且不可逆,千萬不要忽略這些警訊,
      隨時自我檢測可能因此救自己一命!

    作者簡介

    篠田俊雄

      1951年生。
      1976年畢業於東京醫科牙科大學醫學系後,進入同一大學第二內科服務。
      1986年擔任同一科助教與信州大學老年科講師。
      1990年成為信州大學人工腎臟部副教授。
      1999年擔任社會保險中央綜合醫院內科部長至今。

      資格:
      日本內科學會認定醫師、日本腎臟學會認定醫師.指導醫師、
      日本透析醫學會認定醫師.指導醫師、
      日本分離(apheresis)學會認定專門醫師。

      職務:
      日本腎臟學會評議員、日本透析醫學會評議員、
      日本臟器移植網路關東甲信越區域實務委員會委員。

      著作:《新臨床腎臟病學》(南江堂、1985年)、《EBM現代內科學》(金芳堂、1997年)等等。

    小山律子

      出生於加拿大溫哥華,日本兵庫營養專門學校營養士學科畢業。為料理研究家,同時為企業開發食品並製作食譜。此外,也為電視節目或各雜誌等做營養指導。主要著作有《美味蓋飯》、《糖尿病的治療與飲食療法》等。

    譯者簡介

    高淑珍

      輔仁大學日文系畢,從事日文翻譯20多年。現為多家出版社特約日文譯者。

      譯有《37℃讓你不生病》《幼童保健Q&A》《圖解免疫系統》《圖解身體結構》《圖解大腦奧秘》《圖解女性實用醫學全書》《人體疾病圖解大百科》等作品。




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